¿Está dando a sus hijos alimentos adecuados para sus dientes?

Muchos padres tratan de que sus niños coman alimentos que son buenos para sus cuerpos - incluyendo sus dientes- . Pero no siempre es fácil. La mayoría piden los alimentos de azúcar o almidones que ven en la TV y en la publicidad de revistas. Y esos pueden causar un desastre a la salud dental. Existe mucha presión especialmente cuando llega la hora de la ingesta, según opina Geraldine Gennari, mamá de 2 niños de edad escolar . "La mayoría de los días mis hijos comerán manzanas o alguna otra fruta que les mando de almuerzo, pero lo que ellos realmente quieren es lo que los otros niños está comiendo" Y por el otro lado, otros niños están comiendo alimentos llenos de carbohidratos. Así que: ¿Qué puede hacer un padre? No es una respuesta fácil, dice Joan Gluch, R.D.H., Ph.D., directora de promoción de la salud en la Escuela de Medicina Dental de la Universidad de Pensilvania. "Y les digo a los padres que deberían tratar de controlar lo más que sea posible, lo que sus niños están comiendo. Pero seamos realístas. No están con ellos todo el tiempo. Algunas veces los carbohidratos azucarados y almidones van a ser comidos por los niños." Gluch hace las siguientes recomendaciones a los padres: Sólo tenga comidas saludables en su casa. Enfatice la importancia de los buenos hábitos alimenticios y sanos y enseñe a sus niños a comer adecuadamente. Enseñe a sus niños que la comida basura puede producir problemas dentales muy serios Trate de preparar la comida sana de manera divertida presentándola diferentes formas. Gluch sabe que esto es muy fácil de decir pero no de hacer. "Los padres deberían estar preparados para algunas quejas". Deberían de ser firmes y decir a sus niños, "Quiero que seas tan saludable como te sea posible. Los alimentos que te estoy dando son los mejores para tu cuerpo y para tus dientes". ¿Cuáles son los alimentos más seguros para los dientes de sus hijos? Los expertos coinciden que un niño necesita alimentos de los grupos mejores, para crecer apropiadamente y mantenerse sano. Pero demasiados carbohidratos, como almidones y azúcares pueden dañar los dientes. Cuando estos dominan la dieta de un niño aumenta el riesgo de caries. Aunque es muy conocido que los alimentos como galletas, dulces, y pasteles tienen contenidos de azúcar, en otros alimentos esto no resulta tan obvio. Por ejemplo, la leche contiene un azúcar llamado lactosa y las frutas contienen sucrosa. Y los carbohidratos azucarados no son los únicos malos. Un estudio reciente de El Instxtuto Forsyth, un centro científico de investigación en Boston, encontró que los carbohidratos no azucarados, como las patatas fritas pueden dañar igual que aquéllos con azúcar. Esta reducción lleva a preguntar por cuánto tiempo el carbohidrato, ya sea azúcar o almidón permanece sobre el diente. Para que usted sepa qué alimentos enviar a su niño para el almuerzo, Gluch recomienda un poco de sentido común. Ella dice: "Piense cuidadosamente acerca de cómo está alimentando a su niño, "Si la ingesta es sólo azúcar o comidas sin valor nutricional, entonces recapacite y vuelva a comenzar" . Aquí tiene más consejos para mantener los dientes de su niño, y su cuerpo, fuerte y sano. Dar mucha fruta y vegetales en lugar de carbohidratos. Elija frutas y vegetales que contengan mucha agua, como peras, melón, apio, y pepinos. Mientras que limite las frutas con azúcar concentrada como plátanos y pasas es buen consejo cepillarse inmediatamente después de comerlos Servir queso como almuerzo Los quesos promueven el flujo salival que limpia los restos alimenticios que se depositan en los dientes. Evitar alimentos pegajosos o empalagosos Alimentos como las frutas con recubrimiento o cáscara, las pasas, caramelos, miel, melaza o jarabes que se pegan a los dientes dificultan la acción de arrastre de la saliva. Si su niño come alimentos pegajosos, pídales que se cepillen sus dientes, inmediatamente después de comerlos. Servir los postres con los alimentos Si usted va a dar a sus niños algo dulce, sírvalo como postre, precisamente después de comer. Mientras se alimenta, la cantidad de saliva en la boca aumenta, haciendo más fácil el arrastre de las partículas adheridas en los dientes. Muchos niños además toman líquidos con los alimentos lo cual ayuda a esta misma remoción. Dar la menor cantidad de bocadillos entre comidas Cada vez que su niño come azúcares o almidones, las bacterias de la boca los rodean y degradan creando ácidos destructores. Estos ácidos causan corrosión en el esmalte de los dientes aproximadamente durante 30 minutos aunque después se inactivan. Mientras más alimentos de este tipo coma el niño, mayor será la frecuencia de producción del ácido que trabaja sobre el diente. Evitar los alimentos azucarados que tienden a mantenerse sobre el diente Los alimentos que se mantienen en la boca por mucho tiempo como las piruletas, caramelos, chicles, le proporcionan al diente un baño de azúcar. Esto sucede también en niños que toman bebidas suaves a sorbos. A mayor cantidad de azúcar que se quede en el diente mayor daño el que se puede causar. Tomar leche o agua en lugar de zumo o refresco Muchos de los zumos y refrescos llevan grandes cantidades de azúcar. A pesar de que la leche contiene un azúcar llamado lactosa, es más nutricional que cualquier otro líquido azucarado. Cuando le dé jugo a su niño, dilúyalo primero en agua. Usar Flúor y cepillar, cepillar, cepillar La mejor manera de prevenir la caries es con el uso de la crema dental y un enjuague diariamente. El flúor se filtra en la estructura del diente para prevenir las lesiones tempranas que comienzan dentro de él. El cepillado y el uso de hilo dental remueven las partículas alimenticias y la placa bacteriana que forman ácidos cerca de los dientes. Todos deberíamos cepillar nuestros dientes, al menos 2 veces al día con una pasta dental con flúor, justamente al terminar de comer.