¿Qué alimentos son buenos para tus dientes? Clínica dental en Oviedo
En nuestra clínica odontológica, otorgamos una gran importancia a mantener una óptima salud y limpieza bucodental. Es por ello que desde nuestras instalaciones en Oviedo, deseamos compartir información acerca de los alimentos beneficiosos para la salud dental.
Si bien ya tienes una rutina diaria de cepillado, uso de hilo dental y visitas al dentista según sea necesario, es posible que no hayas considerado cómo una alimentación adecuada también puede contribuir a la estética y vitalidad de tu sonrisa. Cada vez que ingerimos alimentos, se desencadena un proceso químico en la boca que, según el tipo de dieta, puede impactar tanto en la salud en general como en la dental.
Es ampliamente conocido, por ejemplo, el impacto negativo de los alimentos ricos en azúcares. Estos son los principales culpables de la formación de caries. ¿La razón detrás de esto? Los hidratos de carbono (azúcares) reaccionan con las bacterias bucales para generar ácido, el cual desmineraliza el esmalte dental, desencadenando así la aparición de caries.
Es importante señalar que los azúcares no solo se hallan en productos como dulces o golosinas, sino que también bebidas como batidos y zumos, pueden presentar desafíos. Aunque estos líquidos no contengan azúcares, suelen ser ricos en ácidos, que erosionan el esmalte dental. Un hábito saludable sería el consumo abundante de frutas y verduras (al menos cinco porciones diarias), no obstante, un exceso en el consumo de estos alimentos, los cuales contienen azúcares naturales, podría llevar a la erosión del esmalte.
Alimentos buenos para tus dientes
El ataque del ácido por suerte, es fácil de contrarrestar. Os presentamos siete útiles recomendaciones:
- Incorpora lácteos en tu rutina: Un hábito beneficioso es consumir productos lácteos ricos en calcio, fósforo y vitaminas A, D y B, como leche y sus derivados. Opta por ingerirlos después de las comidas y antes del cepillado dental para proporcionar nutrientes esenciales a tus dientes.
- Explora los beneficios del té verde: El té verde, sin azúcar añadida, se destaca como un aliado gracias a su contenido de flúor y antioxidantes. Al incorporarlo en tu dieta, contribuyes a fortalecer tus dientes y a combatir los efectos negativos del ácido.
- Hidratación saludable: Incrementa tu consumo de agua, evitando las variantes con gas que contienen ácido carbónico. Las aguas fluoradas, por su parte, se han asociado con la disminución de la incidencia de caries, por lo que son una elección favorable.
- Mascar chicle de forma inteligente: Elige chicles sin azúcar que contengan xilitol, un edulcorante natural derivado de la corteza del pino. Además de contribuir a la limpieza dental, estimulan la producción de saliva, que contiene compuestos antibacterianos que ayudan a proteger tus dientes.
- Cepillado constante: Mantén una rutina de cepillado dental dos veces al día para garantizar una higiene adecuada. Esto es fundamental para prevenir la acumulación de placa y la formación de problemas dentales.
- El momento del cepillado importa: Realiza el cepillado antes del desayuno, especialmente si sueles consumir jugos de naranja, limón o pomelo. Al hacerlo, estableces una «capa protectora» de fluoruro que contrarresta los ácidos a los que expondrás tu esmalte dental durante el día.
- Incorpora alimentos crujientes: Introduce en tu dieta alimentos como zanahorias, manzanas y apio. Estos poseen compuestos naturales que ayudan a «limpiar» los dientes al estimular la producción de saliva y favorecer la eliminación de residuos alimentarios.
Alimentos que evitar
- Dulces y caramelos pegajosos: Los dulces y caramelos pegajosos tienden a quedarse en la superficie de los dientes, proporcionando un ambiente propicio para la proliferación de bacterias y la formación de placa, lo que puede llevar a la caries.
- Bebidas azucaradas: Las bebidas con alto contenido de azúcar, como refrescos y jugos procesados, pueden exponer tus dientes a niveles elevados de azúcar y ácidos, lo que aumenta el riesgo de caries y erosión dental.
- Alimentos ácidos: Alimentos como cítricos (limones, naranjas), tomates y vinagres son altos en ácidos, que pueden desgastar el esmalte dental con el tiempo. Consumirlos en exceso puede debilitar la capa protectora de los dientes y aumentar la sensibilidad dental.
- Snacks y alimentos procesados: Muchos snacks y alimentos procesados contienen carbohidratos refinados que pueden ser descompuestos por las bacterias en la boca en ácidos que dañan los dientes. Además, algunos snacks pueden ser difíciles de eliminar de los dientes, lo que aumenta el riesgo de caries.
Recuerda que la moderación y una buena higiene dental son clave para mantener una sonrisa saludable. Si decides consumir estos alimentos, asegúrate de enjuagar tu boca con agua después de comer y cepillar tus dientes regularmente para minimizar los efectos negativos en tu salud bucodental.
